和昇ブログ. “やきにく茶屋 和昇” 店名の由来(^o^)

“やきにく茶屋 和昇” 店名の由来(^o^)

2014年2月17日

今回は“やきにく茶屋 和昇”の

 

店名の由来について

 

ご説明させていただきます(^o^)

 

建設中の“やきにく茶屋 和昇”は

 

店内の規模こそ小さいのですが

 

壮大な庭と落差6mの自慢の滝がございます☆

 

お客様には、焼肉だけでなく

 

時間帯によっては和カフェとして

 

滝を見ながらゆっくりとくつろいでいただきたい!!

 

という想いで“やきにく茶屋”というサブネームが付きました☆

 

そして、お茶と言いますと千利休。

 

千利休の教えで「四規七則〔しきしちそく〕」という茶道の心得があります。

 

その四規とは、和敬清寂〔わけいせいじゃく〕の精神を言います。

 

簡単に説明すると

 

…お互い仲良くする事
…お互い敬いあう事
…見た目だけでなく心の清らかさの事
…どんな時にも動じない心の事

 

でございます。そこから『和』の部分をいただきました。

 

そして、人は上を目指さなくなった時から

 

衰退は始まっている…と言います。

 

これから私たちは常に上を目指し続ける。

 

上へ昇り続ける!辛いことがあっても

 

陽はまた昇る!!という想いで『昇』という字を使いました。

 

そこで生まれた名前が

 

『やきにく茶屋 和昇-わしょう-』です(^^)/

 

4月のオープンまで順調に進んでおります!!

 

今後ともヨロシクお願いします\(^o^)/

 

2013年公開された、『利休にたずねよ』という映画で、

 

千利休を市川海老蔵が演じてたな…。

 

この前、同級生に「海老蔵に似てるよね!」って言われたな~…。

 

えっ?そこ??そこがルーツ???

 

違います!!!!!

 

営業開始 20130704_144204